DEINE GESUNDHEIT

Es gibt unzählige Gründe, warum biologische Nahrungsmittel auf Pflanzenbasis eine gute Ernährungsoption sind. Aber kennen wir sie alle? Pflanzliche Nahrungsmittel 

 

     - sind von Natur aus frei von tierischen Fetten und meist arm an gesättigten Fettsäuren
     - liefern in den meisten Fällen viele Ballaststoffe
     - sind VON NATUR AUS LAKTOSEFREI

 

Und

 

     - die meisten Nüsse enthalten essentielle Fettsäuren.
     - Soja ist eine Quelle HOCHWERTIGEN PFLANZENPROTEINS.
     - Früchte und Gemüse stecken voller Vitamine und Antioxidantien.

 

Und unsere Produkte sind:

 

     - 100% BIOLOGISCH
     - lecker
     - überraschend innovativ, wenn es um Geschmackskombinationen geht

GLUTENUNVERTRÄGLICHKEIT

Glutenunverträglichkeit, auch bekannt als Zöliakie, ist eine chronisch-entzündliche Darmerkrankung, die durch Gluten ausgelöst wird. Gluten ist das sogenannte „Klebereiweiß“ vieler Getreidearten, das für die guten Backeigenschaften verantwortlich ist.
Vereinfacht ausgedrückt werden die empfindlichen Wände des Dünndarms bei Menschen, die unter einer Glutenunverträglichkeit leiden, durch Gluten geschädigt. Wenn also Nahrungsmittel gegessen werden, die Gluten enthalten, wie z. B. Weizen, Dinkel, Kamut, Hafer, Roggen oder Gerste, kann es zu negativen Reaktionen des Körpers kommen. Die Symptome variieren. Sie können beispielsweise Gewichtsverlust, Appetitlosigkeit, Blähungen, Durchfall, Bauchschmerzen und Müdigkeit umfassen. Die Lösung ist meist eine, von Ihrem Diätassistenten überwachte, GLUTENFREIE DIÄT. Viele Lebensmittelhersteller haben sich jedoch der Unverträglichkeit angenommen und bieten ein großes Sortiment an glutenfreien Produkten. Abgesehen von wenigen Ausnahmen wie dem Haferdrink sind auch unsere Produkte glutenfrei und deshalb bestens bei einer Zöliakie geeignet. Unsere VERPACKUNGEN sind mit "glutenfrei" GEKENNZEICHNET, somit kannst du erkennen, welche Produkte du genießen kannst.

 

Wie können Produkte, die Weizenbestandteile enthalten, glutenfrei sein?

 

Schlüsseln wir es auf: Gluten ist ein Eiweißbestandteil. WEIZENEIWEISS, das Gluten enthält, kann von der WEIZENSTÄRKE getrennt werden. Die Weizenstärke enthält nur Zucker, ist also GLUTENFREI. Somit sind unsere mit WEIZENSIRUP hergestellten Produkte ebenfalls glutenfrei.

 

Entdecke unsere köstlichen Produkte und genieße ohne Bedenken.

LAKTOSEINTOLERANZ

Laktose (Milchzucker) ist ein natürlich vorkommender Zucker, der in nahezu allen PRODUKTEN aus Kuh-, Ziegen-, Schafs- und Stutenmilch wie z. B. Käse, Sahne und Joghurt enthalten ist. Bei einer Laktoseintoleranz (Milchzuckerunverträglichkeit) wird die Laktose vom Körper nicht vertragen, da sie im Dünndarm nicht oder nicht vollständig verdaut werden kann. Das für die Verdauung der Laktose zuständige Enzym Laktase ist in diesem Fall nicht oder in zu geringer Menge vorhanden, sodass die Laktose ungespalten in weitere Darmabschnitte gelangt, dort gärt und somit bestimmte Symptome auslösen kann. Selbst kleine Mengen können zu Bauchschmerzen, Blähungen, Krämpfen und Durchfällen führen. Solltest bei dir selbst schon solche Symptome festgestellt haben, kannst du durch einen einfachen Test beim Arzt feststellen, ob du auch von Laktoseintoleranz betroffen bist.

 

NULL-TOLERANZ


Unsere Produkte sind von Natur aus laktosefrei! Wir haben viele leckere, laktosefreie Wahlmöglichkeiten an pflanzlichen Nahrungsmitteln entwickelt.
Du kannst dich AUSGEWOGEN ERNÄHREN und dabei abwechslungsreiche, SCHMACKHAFTE GERICHTE genießen.

 

Entdecke unsere große Vielfalt an laktosefreien Produkten.

KUHMILCHEIWEIßALLERGIE

Es gibt Menschen, die unter einer Kuhmilcheiweißallergie leiden. Meist sind kleine KINDER betroffen, die der Allergie aber ab einem ALTER VON 3 JAHREN entwachsen können. Bei einer Lebensmittelallergie handelt es sich um eine überschießende Abwehrreaktion des Körpers gegen einen normalerweise harmlosen Inhaltsstoff eines Lebensmittels, welcher vom Körper irrtümlich als gefährlich wahrgenommen wird. Es ist das EIWEISS in der Milch, das das Problem verursacht. Wie bei jeder anderen Allergie, kann die geringste Menge eine ALLERGISCHE REAKTION auslösen. Die Symptome sind von Fall zu Fall unterschiedlich und reichen von Krämpfen im Darmtrakt, Erbrechen und Durchfall bis hin zu Beschwerden von Haut und Atemwegen. In seltenen Fällen kann die Reaktion sogar zu einer Anaphylaxie, der schwersten Form eines allergischen Schocks, führen. Bei einer Kuhmilcheiweißallergie ist die einzig möglich Behandlung, das Kuhmilcheiweiß in der Ernährung komplett zu meiden. Kinder, die noch keine 12 Monate alt sind, brauchen eine besondere Säuglingsnahrung oder eine Ersatzmilch.

 

Gute Nachrichten: Keines unserer Produkte enthält Kuhmilcheiweiß. Da unsere Ernährungsphilosophie PFLANZLICH und milchfrei ist, sind unsere Produkte IDEAL. Kein Grund, auf Abwechslung und Genuss zu verzichten.

 

Entdecke unsere milchfreien Produkte und greife unbedenklich zu!

 

Wenn du befürchtest, dass du oder dein Kind allergisch auf Kuhmilcheiweiß reagierst, empfehlen wir dir einen Arzt bzw. Kinderarzt aufzusuchen.

NUSSALLERGIE

SO EINE HARTE NUSS ...


Wenn der Verzehr von Nüssen deinem Körper Probleme bereitet, bist du vielleicht allergisch. Du kannst allergisch auf mehrere oder eine von vielen Nussarten reagieren. Eine Nussallergie ist eine ÜBERREAKTION auf die normalerweise harmlosen Bestandteile (Allergene), in diesem Fall die Eiweißbestandteile der Nüsse, in deinem Körper. Die SYMPTOME reichen von einem Kribbeln im Mund und auf den Lippen über ein geschwollenes Gesicht und Übelkeit bis hin zu Kurzatmigkeit, Atembeschwerden oder Atemnot. Wenn du glaubst, allergisch zu sein, solltest du dich untersuchen lassen und die entsprechenden Nüsse vermeiden.


NUSSPROBE

 

Gute Nachrichten: Wir produzieren unsere Haselnuss- und Mandeldrinks in ANDEREN PRODUKTIONSSTÄTTEN als unsere Reis Natural, Reis Calcium, Hafer und all unsere Sojadrinks. Kürzlich haben wir entschieden die Produktion von Produkten, die Haselnüsse oder Mandeln enthalten in das Werk zu integrieren, in dem auch unsere Reis Natural, Reis Calcium, Hafer und all unsere Sojadrinks produziert werden. Hier gibt es nun zwei voneinander getrennte Produktionslinien. Auf der einen werden Soja-, Reis- und Haferdrinks produziert und auf der anderen Mandel-, Haselnuss- und Kokosdrinks. Auf diese Weise wird das RISIKO der Kreuzkontaminationen AUSGESCHLOSSEN.

 

In unserem Werk, in dem wir Mandel-, Haselnuss-, Dinkel-, Macadamia-, Cashew- und Kokosdrinks produzieren werden jegliche Maßnahmen getroffen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Dennoch gibt es aktuell nur wenige Erkenntnisse über das Nussallergie-Management auf diesen speziellen Produktionslinien. Nur wenn die Prüfung der Produktionslinien bestätigt, dass das Risiko der Kreuzkontamination ausgeschlossen wird, entfernen wir den Hinweis von unseren Verpackungen. Wir glauben AUFRICHTIGKEIT ist die beste Richtlinie, daher sind entsprechende Produkte mit „kann Spuren von Nüssen enthalten“ GEKENNZEICHNET.

 

Entdecke unsere Produkte, auf die du bestimmt nur positiv reagierst!

BENÖTIGST DU ETWAS INSPIRATION FÜR DIE UMSTELLUNG AUF PFLANZLICHE ERNÄHRUNG?

Teste doch einfach mal unsere nützlichen Alternativ-Tipps - perfekt für jede Mahlzeit und zu jeder Tageszeit und ganz sicher pflanzlich.

 

PFANNKUCHEN, WAFFELN UND MUFFINS

Verwende bei der Zubereitung unsere Provamel Bio Drinks Mandel, Mandel Natural oder Haselnuss –anstelle von Milch. Alle drei sorgen für einen leichten, glatten Teig und einen super Geschmack.

 

     

JOGHURT UND MÜSLI, FRÜHSTÜCKSFLOCKEN ODER PORRIDGE

Kröne dein Müsli mit der Provamel Bio Soja Joghurtalternative "Frühstück" Natur Ohne Zucker für einen fitten Start in den Tag.

Verwende für deine Frühstücksflocken oder deinen Porridge den Provamel Bio Reis-Kokosdrink um einen cremigen Kokos-Kick zu bekommen. Lecker exotisch! 

 

 

HEIßE SCHOKOLADE

Kuschle dich mit einer Tasse Heißer Schokolade aus dem Provamel Bio Mandeldrink und Kakaopulver gemütlich auf das Sofa. Der ultimative, vegane Genuss!

 

      

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